對于健康影響的因素有非常的多,餐具是日常生活中接觸較為多的物品,這兩者間存在著什么關系呢?餐具對于健康有什么影響呢。
據《印度時報》報道,英國牛津大學的實驗心理學家發現,食物的味道會受餐具的材質、重量和顏色等多種因素的影響。有時換一種餐具,會讓你胃口大增。
餐具與健康的關系
試驗結果顯示,與用木質、塑料的餐具吃東西相比,用金屬筷子、刀叉吃飯,會讓人們覺得食物更咸、味道更濃厚、檔次更高。老人經常胃口不好,不妨嘗試換雙不銹鋼筷子。這類筷子比傳統的木質、塑料筷子更環保,使用壽命更長,并且更易清潔,避免了細菌滋生。不過需要注意的是,金屬筷子導熱性較強,吃燙的食物時小心燙傷。
此外,在餐具顏色方面,用冷色調的玻璃杯盛裝飲料,喝起來會讓人感覺更清爽;用白色勺子喝酸奶,感覺味道更甜。這項研究有助于人們控制飲食。比如,愛吃咸的人用金屬餐具就可以少放些鹽,正減肥的人可以使用塑料(PS)餐具。餐館就餐使用一次性水晶餐具比消毒餐具更健康,一次性水晶餐具,一次使用,杜絕傳染,而消毒餐具瓷器本身沒有問題,只是大部分根本就沒有消毒,存在很大的隱患。
餐具與健康的影響還是很大的,想要讓生活過的更加的健康大家就不妨試一試哦,這些小習慣對于大家還是很有益處的。